ESPRESSO สุดยอดบุฟเฟ่ต์ @Intercontinental ราชประสงค์

ESPRESSOห้องอาหารสุดหรูแห่งนี้ตั้งอยู่ในโรงแรมอินเตอร์คอนติเนนตัล ชั้น M ภายใต้บรรยากาศหรูหราด้วยโทนสีน้ำตาล ดำ เพิ่มความอบอุ่นด้วยไม้แอช และเก้าอี้สีเหลืองสด ที่พรั่งพร้อมไปด้วยไลน์อาหารมากหมายหลากหลายละลานตา

เริ่มต้นความอิ่มเอมกันที่ไลน์สลัดบาร์ ที่คุณสามารถครีเอทเมนุสลัดได้อย่างอิสระตามความชอบ บอกเลยสลัดบาร์ที่นี่ใหญ่มาก มีทั้งเมนูปรุงสำเร็จและแบบ DIY รวมทั้งยังมีตู้ Cold Cut ที่มีทั้งพามาแฮม เปปเปอโรนี แฮมสเต็กคุณภาพดี น้ำสลัดที่นี่รสชาติเข้มข้น ผักก็สดกรอบใครชอบผักต้องประทับใจแน่นอน

มาถึงไลน์อาหารยุโรป ไม่ว่าจะเป็นส่วนซุป เนื้ออบ สเต็ก และพาสต้าที่ปรุงกันสดๆ เขาจะมีเมนูเปลี่ยนไปเรื่อยๆ วันนี้ทางโรงแรมมีเนื้ออบ เราเลยได้ลองเนื้ออบสไตล์ยอร์กเชียที่เสิร์ฟพร้อมกับซอส 2 สไตล์ นั่นคือซอสไวน์แดง และซอสพริกไทยดำ มีพุดดิ้ง ผักต้ม และมันอบ เนื้ออบที่นี่นุ่ม และชุ่มฉ่ำ ส่วนใครไม่ทานเนื้อเขามีหมูอบให้เลือกทานด้วย เมนูนี้ขอแนะนำว่าต้องลอง ทั้งเนื้อและหมูปรุงรสได้อร่อยไม่แพ้กันเลย

ส่วนไลน์พาสต้าก็น่าสนใจ เชฟปรุงกันสดๆ วันนี้มีเส้นแค่สปาเก็ตตี้กับราวิโอลี แถมยังมีซอสให้เลือกหลากหลายรูปแบบ ช้าทำไมล่ะสั่งเลยกับเมนูสปาเก็ตตี้เบคอนพริกแห้ง รสชาติเค็มๆ เผ็ดๆ เส้นต้มได้กำลังดี แล้วผัดได้แห้งไม่มันจนเกินไป หรือใครชอบคาโบนาร่าบอกเลยว่าอร่อยไม่แพ้กัน มาถึงไลน์อาหารยอดฮิตที่ถูกปากคนไทยกับไลน์อาหารญี่ปุ่น ก็มีหลากหลายทั้ง ซูชิ ซาชิมิ และโรลแบบต่างๆ มีให้เลือกหลากหลายเมนู ที่นี่ถือว่าปลาสดใช้ได้ ใครชอบแบบไหนก็หยิบได้เลย หรือใครอยากทานแบบอื่นก็ลองสั่งกับทางเชฟได้

ส่วนเมนูอาหารไทยของที่นี่ก็ถือว่าไม่ได้ด้อยกว่าเมนูอื่นๆ รสชาติเข้มข้นโดนใจแบบสุดๆ ไม่ว่าจะเป็นแกง ผัด หรือยำ รสชาติถูกปากคนไทยแน่นอน หรือจะเป็นไลน์อาหารจีน ก้รวมเมนูยอดนิยมอย่าง ติ่มซำ เป็ดย่าง หมูแดง หรือหมูกรอบ ถือว่าทำออกมาได้ค่อนข้างดี และปิดท้ายกันที่ไลนืขนมหวาน บอกเลยว่าละลานตามากๆ ใครชอบทานขนม ขอบอกว่าต้องเก็บท้องไว้ชิมเพราะเมนูเยอะมาก มีทั้งขนมไทยนานาชนิด เค้ก พุดดิ้ง มาการอง มูส คุกกี้ ช็อกโกแลตทรัฟเฟิล และไอศกรีมหลากรส เยอะจนจาระไนไม่หมด ยิ่งถ้าคุณได้ลองแล้วไม่ผิดหวัง เพราะอร่อยทุกอย่างจริงๆ

บุฟเฟ่ต์ของที่นี่มีหลากหลายช่วงเวลา อย่างมื้อเช้าเวลา 6.00-10.30 น. (795++บาท), มื้อกลางวัน 12.00-14.30 น. (849++บาท), มื้อเย็น วันอาทิตย์-วันพฤหัส 18.00-22.30 น. (1,259++บาท), มื้อเย็น วันศุกร์-วันเสาร์ 18.00-22.30 น. (1,999++บาท) และช่วง Sunday Brunch เวลา 12.00 -15.00 น. ในช่วงมื้อเย็น และSunday Branch จะมีไลน์ซีฟู้ดนานาชาติอย่างปลาหิมะ ปูอลาสก้า หอยนางรมนำเข้าจากต่างประเทศ คาเวียร์ และกุ้งล็อบสเตอร์รวมทั้งยังมีฟัวกราส์เพิ่มขึ้นมาด้วย เรียกได้ว่าคุ้มราคากันจริงๆ

ที่ตั้ง : ชั้น M โรงแรมอินเตอร์คอนติเนนตัล 973 ถนนเพลินจิต กรุงเทพ

ขอบคุณภาพและข้อมูลจาก : http://www.clubaroy.com/