เยาวราช

กินเจแบบไม่จำเจ ที่เยาวราช…ของกินเพียบ

เทศกาลถือศีลกินเจ เยาวราชนั้นจัดยิ่งใหญ่ทุกปีเพราะมีคนไทยเชื้อสายจีนในย่านนี้เยอะ พ่อค้าแม่ค้าจึงหันมาขายของเจกันในช่วงเทศกาลกินเจ เพื่อสืบสานตามประเพณีให้คงอยู่ และถือเป็นการทำบุญครั้งใหญ่ โดยจะเริ่มตั้งแต่วันศุกร์ที่ 20 ตุลาคมไปจนถึงวันเสาร์ที่ 28 ตุลาคม รวมทั้งสิ้น 9 หากใครที่ไม่เคยกินเจมาก่อนนั้นไม่ยากเลย เพียงแค่งดเนื้อสัตว์ทุกชนิด อาหารแปรรูปที่มาจากสัตว์ ไม่ว่าจะเป็น นมสด ผงปรุงรสหมู น้ำปลา ฯลฯ ควรเลือกร้านอาหารที่มีธงเหลืองหรือธงเจ ตามห่อขนมก็มีบอกนะว่าอันไหนเจ งดอาหารรสจัด รวมไปถึงงดกระเทียม [...]

อร่อยริมทางกับ 5 ร้านอร่อย…‘เยาวราช’ ภาคค่ำ

เยาวราชหรือไชน่าทาวน์เมืองไทย ถนนที่มีของกินอร่อยๆมากมายในยามค่ำคืน มีทั้งอาหารคาวและอาหารหวาน ร้านค้ามากมาย บทความนี้จะพาไปพบกับ 5 ร้านอร่อยที่ถนนเยาวราชในช่วงค่ำ [...]

เข้าคิว!! เช็คอิน “ครัวพรละมัย” เยาวราช อร่อยซู่ซ่ากับเมนูกระทะร้อน!

เค้าว่ากันว่าถ้าจะทานอาหารให้อร่อย ต้องทานตอนร้อนๆ และที่ร้านครัวพรละมัยนี่เอง เสิร์ฟมาในแบบกระทะร้อน เสียงฉู่ฉ่า ซู่ซ่า ชวนให้น้ำลายไหล [...]