วันนี้แค่อยากกินก๋วยเตี๋ยวเรือที่มาพร้อมความแปลกใหม่ อารมณ์ให้ความรู้สึกคล้ายๆ การกินอาหารฟิวชั่นที่รวมกันผสมผสานได้อย่างลงตัว และก๋วยเตี๋ยวเรือสำราญทอง ก็เป็นอีกหนึ่งตัวเลือกแรกๆ ที่ให้นึกถึง
ก๋วยเตี๋ยวเรือสำราญทอง ตั้งอยู่ในซอยจุฬา 50 ในถิ่นสามย่านเก่า มาง่ายแสนสะดวกสบายหากมารถไฟฟ้าใต้ดินให้ขึ้นสถานีสามย่านแล้วเดินออกทางตึกจามจุรีสแคว์แล้วเดินข้ามถนนมาฝั่งยูเซ็นเตอร์เดินตรงมาเรื่อยๆ เลี้ยวเข้าซอยแรกก็จะเห็นป้ายซอยจุฬา 50 ร้านมองหาไม่ยากเดินไม่ถึง 10 นาทีเท่านั้น ภายในร้านทาสีส้มสดใดสะดุดตาโดดเด่นด้วยรูปภาพเมนูต่างๆ ที่นำมาประดับเรียงตามฝาพนัง มีโต๊ะเก้าอีกไม่มากนัก แต่ไม่ได้สร้างแออัดแต่อย่างใด
พอได้ที่นั่งก็มองสำรวจไปทั่วร้านสะดุดใจกับเมนูที่หลากหลาย แต่ก็ไม่ได้สร้างหนักใจในการเลือกสั่งในสิ่งใจเราร้องขอ จัดไปขอแบบดั้งเดิมก่อนละกันกับเมนูเส้นเล็กหมูน้ำตกทุกอย่างไม่ไข่นะจ๊ะ ร้านนี้บริการรวดเร็วทันใจ สั่งไม่นานน้องพนักงานก็ยกชามก๋วยเตี๋ยวมาเสิร์ฟอยู่ตรงหน้าแล้ว
อืม…หอมน้ำซุปตุ๋นยาจีน รสชาติกลมกล่อมไม่ผิดหวังเลยที่มา ต่อด้วยมาม่าเรือต้มยำหมูเด้ง น้ำซุปรสชาติเข้มข้นอร่อยแบบไม่ต้องปรุงเส้นมาม่าก็เหนียวนุ่มลวกมากำลังดี หมูเด้งก็นุ่มเด้งชิ้นใหญ่เต็มชามอร่อยลงตัวแบบสุด และเกาเหลาเรือหมูชาบู เนื้อหมูชาบูที่เลือกใช้เนื้อหมูสันนอกสไลด์เป็นชิ้นบางๆ นำไปลวกพอสุกจัดเรียงใส่ชามราดด้วยน้ำซุปกระดูกหมูตุ๋นยาจีน หมูชาบูนุ่มหวานไม่เหนียวซดน้ำซุปตามว๊าวอร่อยตาปิดกันเลยทีเดียว และสุดท้ายมื้ออาหารที่แสนพิเศษนี้ที่ของหวานด้วยเฉาก๊วยโบราณ เหนียวนุ่มหนุบหนับหวานหอมด้วยน้ำตาลทรายแดง เพียงเท่านี้ก็พาให้สุขใจได้ตลอดทั้งวันแล้ว
ที่ตั้ง : ซอยจุฬา15 (สามย่านเก่า) ปทุมวัน กรุงเทพฯ
ขอบคุณภาพและข้อมูลจาก : http://www.clubaroy.com/