Tagก๋วยจั๊บ

“ป้อก๋วยจั๊บ” อาหารเช้าเจ้าประจำของชาวลำปาง

ตื่นเช้านี้ ถ้าอยู่ลำปาง อาหารที่จะเสาะใส่ท้อง “ชายย้วย” ขอแนะนำร้านอาหารเช้าขึ้นชื่อของเมืองลำปาง นั่นคือก๋วยจั๊บน้ำข้นยี่ห้อ “ป้อก๋วยจั๊บ” หาไม่ยากอยู่หน้าสถานีรถไฟนครลำปางนะครับ (อ่านต่อ)

ก๋วยจั๊บนายเอ็ก อร่อยอิ่มบุญในช่วงเทศกาลกินเจ

ในช่วงเทศกาลกินเจถนนเยาวราชถือเป็นอีกเส้นถนนหนึ่งที่จะถูกเติมเต้มไปด้วยอาหารเจนานาชนิด และหลากหลายร้านค้าที่มาตั้งบูทขายของ แต่ในวันนี้อยากจะแนะนำร้านก๋วยจั๊บนายเอ็ก ที่ในช่วงเวลาปกติที่ไม่ใช่ช่วงเทศกาลกินเจก็จะขายก๋วยจั๊บที่ขึ้นชื่อเรื่องความอร่อย (อ่านต่อ)

เจ้หงษ์ ของอร่อยที่ขอนแก่น

เวลาไปต่างจังหวัดเรามักถามหาของกินพื้นเมือง วันนี้มีโอกาสแวะไปขอนแก่นเลยรับอาสาหาของพื้นเมืองอร่อยๆมาฝาก กับร้านนี้เลย เจ้หงษ์  หาไม่ยากเพราะร้านนี้เค้าอยู่หน้าโรงแรมเจริญธานีขอนแก่น (อ่านต่อ)

“ก๋วยจั๊บราชวงศ์หมิง” อร่อยสะท้านพิภพ!!

“ผ่านมาแวะกิน” ได้ฟังจากบรรดาแม่ครัวทั้งหลายว่า “กวยจั๊บ” นั้นเป็นอีกหนึ่งเมนูปราบเซียน ก็เพราะว่ามีเครื่องเคราเยอะ ต้องพิถีพิถัน มีขั้นตอนการปรุงมากมาย ก็เลยเป็นสาเหตุที่ทำให้หาร้านกวยจั๊บอร่อยๆ ได้ยาก (อ่านต่อ)