สูตรอาหาร

JJANG Authentic Korean Cuisine ร้านอร่อยที่ต้องมาชิม

หากใครที่เคยไปเกาหลีแล้วติดใจความอร่อยของเมนูจิมดัก หรือ ไก่ตุ๋นวุ้นเส้น ขอบอกเลยว่าเมนูแสนอร่อยนี้ได้ข้ามฟ้ามาให้นักชิมได้พิสูจน์ความอร่อยแล้วที่ใจกลางสยามสแควร์บ้านเราที่ร้าน JJANG แต่ก่อนอื่นมารู้ความหมายของคำว่า จิมดักกันก่อน จิม แปลว่า ต้มหรือตุ๋น ดัก แปลว่า ไก่ ลงตัวเข้าใจง่าย จิมดัก คือ ไก่ตุ๋น นั่นเอง [...]

เย็นตาโฟฮ่องเต้ ของอร่อยแถวศรีย่าน

ก๋วยเตี๋ยวเย็นตาโฟฮ่องเต้ ศรีย่านเจ้าเก่า ร้านนี้เปิดมานานกว่า 50 ปี แต่ยังคงความอร่อยแบบจัดเต็มไม่เคยเปลี่ยน หากใครมาช่วงเที่ยงแนะนำให้โทรมาจองโต๊ะและสั่งไว้ก่อนล่วงหน้า เพราะร้านนี้ถึงจะมีที่นั่งเยอะแต่ก็มีลูกค้าเดินเข้ามาไม่ขาดสาย [...]

ศรีย่าน นมสด (นิวมล) หอมละมุนขนมปังปิ้ง

มีโอกาสได้ไปแถวศรีย่าน เดินผ่านร้านขนมปังไปด้วยความหอมของขนมปังปิ้งช่างยั่วยวน ทำให้เท้าที่เดินไปแล้วต้องเดินย้อนกลับมา แล้วเปิดประตูเดินเข้าไปนั่งในร้าน ตอนแรกก็ยังไม่รู้ด้วยซ้ำว่าชื่อร้านอะไร พอน้องพนักงานเอาเมนูมาส่งให้ เงยหน้าขึ้นไปมองเมนูด้านหน้าจึงได้เห็นชื่อร้าน ศรีย่าน นมสด (นิวมล [...]

KITAOHJI อภิรมย์อาหารสไตล์ Kaiseki

KITAOHJI ร้านอาหารสไตล์ Kaiseki หรือ การรับประทานอาหารแบบดั้งเดิมของชนชั้นสูงของประเทศญี่ปุ่น ที่เปิดดำเนินกิจการมาแล้วกว่า 88 ปี โดยสาขาแรกเปิดดำเนินกิจการเมื่อปี ค.ศ.1927 ในย่านกินซ่า ซึ่งเป็นย่านเศรษฐกิจชื่อดังของเมืองโตเกียว [...]

Tanyamama Maison & Cafe อร่อยอย่างมีดีไซน์

Tanyamama Maison & Café โดดเด่นสะดุดตาด้วยบรรยากาศของความอบอุ่น ผนวกเข้ากับการออกแบบตกแต่งภายในร้านที่ผสมผสานความ Classic และ Modern เข้าด้วยกันได้อย่างลงตัว หากเดินขึ้นมาที่บริเวณชั้น 2 จะพบกับมุมสงบแสนเก๋ในบรรยากาศของห้องสมุดนิดๆ [...]

Grill Mii สเต็กขวัญใจวัยรุ่น

ไม่น่าเชื่อว่าจะมีร้านสเต็กที่จัดจานเสิร์ฟมาแบบจัดเต็มแบบนี้เปิดอยู่ในใจกลางสยามสแควร์ ร้านGrill Mii (กริลล์ มี) ร้านนี้หาได้ไม่ยากอยู่ในสยามซอย 2 ป้ายชื่อร้านเห็นเด่นมาแต่ไกล [...]

Little Zoo Cafe คาเฟ่หมาจิ้งจอก

คาเฟ่หมา คาเฟ่แมว ที่มีอยู่มากมายดูเหมือนจะเชยไปแล้วเมื่อมาเจอ คาเฟ่หมาจิ้งจอกที่ Little Zoo Café ตั้งอยู่ในโครงการสุโขทัยอเวนิว 99 ภายในร้านตกแต่งแบบเรียบง่ายสไตล์ญี่ปุ่น โต๊ะเก้าอี้ไม้โทนสีอบอุ่น มีตู้กระจกกั้นเป็นห้องสำหรับเหล่าจิ้งจอกตัวจิ๋ว พันธุ์ Fennec Fox ไว้วิ่งเล่นกันร่วมกับเมียร์แคทตัวน้อยแสนซน [...]

Flann O’Brien Irish Pub สนุกสุดเหวี่ยงสไตล์ไอริช

หากค่ำคืนนี้คุณอยากจะสังสรรค์เฮฮาในก๊วนเพื่อนสนิท หรืออยากจะพบกับสีสันความสนุกที่แปลกใหม่ไม่ซ้ำใคร อยากให้คุณมาที่ Flann O’Brien Irish Pub สาขาสีลม ใจกลางย่านธุรกิจสำคัญ กรุงเทพมหานครเมืองที่ไม่เคยหลับใหล เสมือนความสุขกำลังโอบล้อมคุณอยู่ [...]

MEJICO อิ่มอร่อยกับอาหารแม็กซิกัน

MEJICO (เมฮิโก้) ร้านอาหารโมเดิร์นแม็กซิกันสุดชิค ที่คงคุณภาพรสชาติแบบแม็กซิกันขนานแท้ ภายใต้คอนเซ็ปต์ MARKET-TO-TABLE ที่อาหารทุกจานของเราจะเลือกใช้วัตถุดิบที่สดใหม่ ปรุงโดยเชฟฝีมือเยี่ยม ผ่าน OPEN KITCHEN ที่ตกแต่งด้วยกระจกใส สะอาดตา สามารถมองเห็นลีลาการปรุงอาหารของเชฟได้ทุกขั้นตอน [...]

Panettone Bakery & Restaurant รำลึกความหลังถนนศรีย่าน

Panettone Bakery & Restaurant จัดเป็นร้านอาหารเก่าแก่อีกหนึ่งร้านในย่านศรีย่าน โดดเด่นด้วยสไตล์การตกแต่งร้านที่ยังคงความคลาสสิคของบ้านไม้โบราณ โต๊ะเก้าอี้ไม้ ที่ชวนให้รำลึกความหลังในวัยเยาว์ อีกทั้งยังประดับประดาด้วยรูปภาพเก่าบอกเล่าเรื่องราวความทรงจำของถนนศรีย่าน [...]

S’MORES Hunting Lodge @ Groove CTW แคมป์ปิ้งเอาท์ติ้งให้ฉ่ำอุรา

หากใครที่กำลังมองหาแหล่งเอาท์ติ้งในหมู่เพื่อน หรือคนรู้ใจในบรรยากาศเหมือนกำลังไปกางเต๊นท์ในป่าใหญ่ นั่งรอบวงรอบกองไฟสรวนเสเฮฮา ร้องเพลงนั่งชนแก้ว ที่ S’MORES Hunting Lodge @ Groove CTW สามารถตอบโจทย์ให้คุณได้อย่างครบถ้วนไม่มีบิดพลิ้ว [...]

Sweet Monster ไอศกรีมซอฟท์เสิร์ฟแสนเก๋

หลังจากเปิดสาขาแรกที่ โครงการเจ-อเวนิว ถนนสุขุมวิท 55 แล้วได้รับเสียงตอบรับอย่างดีจากบรรดาฮิปสเตอร์ทั้งหลาย ล่าสุด Sweet Monster (สวีท มอนสเตอร์) ไอศกรีมซอฟท์เสิร์ฟ ส่งตรงจากเกาหลี [...]

TATE CAFÉ แหล่งรวมอาหารนานาชาติ

ร้านอาหาร TATE CAFÉ พร้อมมอบความอิ่มอร่อยให้กับลูกค้านานาชาติในอาหารสไตล์นานาชาติ ทั้งอาหารไทยสไตล์โฮมเมดและอาหารฝรั่ง แฮมเบอเกอร์ แซนวิช และเบเกอรี่ ที่มีเมนูให้เลือกลิ้มลองความอร่อยมากกว่าร้อยเมนู พร้อมตอบรับต่อทุกความต้องการของลูกค้า และนักเดินทางทุกท่านที่เข้ามาใช้บริการตลอด 24 ชั่วโมง [...]

Think Café คาเฟ่แสนเก๋ในมุมอบอุ่น

ในวันที่แสนวุ่นวายขอหลบหนีผู้คนมาผ่อนใจผ่อนกายในบรรยากาศที่แสนอบอุ่น ณ ร้าน Think Café ในโครงการ The Bloc ถนนราชพฤกษ์ ที่มีดีแสนเก๋ไก๋ด้วยการนำตู้คอนเทนเนอร์มาทาสีขาว สีเขียว [...]