ใครๆก็อยากมีหุ่นดี แต่อาหารในประเทศเราก็น่าทานซะเหลือเกิน ยิ่งยุคนี้ร้านอาหาร ร้านไอศครีม เบเกอรี่ กาแฟ แข่งกันเปิดขึ้นผุดเป็นดอกเห็ด แล้วแบบนี้จะอดใจไหวได้ยังไง แต่อย่างน้อยก็ยังมีเคล็ดไม่ลับดีดีให้เราเลือกทานได้อยู่ กับอาหาร 15 ชนิดที่ช่วยให้เราเบิร์นเจ้าไขมันอย่างเริศ มาดูดีกว่าว่ามีอะไรบ้าง
1.ไข่ ของดี ราคาถูกยังมีนะคะ ไข่ โปรตีนดี ราคาไม่แพง หาทานง่าย อิ่มท้องนาน (ไข่ 1 ฟอง มีโปรตีนถึง 7 กรัมเลย) หรือถ้าไม่อิ่ม จะเสริมผักสลัด อกไก่ ก็จะช่วยให้อิ่มมากขึ้น
2.เนื้อปลา ประกอบไปด้วยสาอาหารต่างๆที่จำเป็นต่อร่างกาย ไม่ว่าจะเป็น กรดไขมันโอเมก้า 3 วิตามิน และแร่ธาตุต่าง มีประโยชน์ ทานแล้วไม่อ้วนด้วยนะ
3.แตงกวา แคลลอรี่น้อย ป้องกันโรคตับ มะเร็งตับอ่อน มีแร่ธาตุช่วยบำรุงผมและเล็บ และยังช่วยลดอาการอยากอาหารได้ด้วยค่ะ อร่อยดี มีประโยชน์ แถมหาทานง่ายๆเลยจ้า
4.พริก ในพริกจะประกอบไปด้วย สาร แคพไซซิน (Capsaicin)ซึ่งมีคุณสมบัติในในการเผาผลาญไขมัน และนอกจากนี้ยังมีผลการวิจัย พบว่า ความเผ็ดร้อน สามารถลดความอยากอาหารได้ด้วยค่ะ
5.คื่นช่าย กินเท่าไหร่ก็ไม่อ้วน เนื่องจากในคื่นช่ายมีแคลลอรี่น้อย ถึงน้อยมากก 1 ถ้วย มีพลังงานเพียงแค่ 9 แคลอรี่เท่านั้นค่ะ เหมาะสำหรับสาวๆที่เหงาปาก ติดขนมขบเคี้ยวมากๆค่ะ
ุ 6.ชาเขียวในชาเขียวมีสารคาเทชินส์ (catechins) ช่วยในการกระตุ้นการเผาผลาญไชมันบริเวณหน้าท้องได้เป็นอย่างดี นอกจากนี้ยังสามารถลดไตรกลีเซอไรด์ ลดการดูดซึมไขมันในลำไส้ ป้องกันการเกิด อนุมูลอิสระ ช่วยลดความเสี่ยงของการเกิดมะเร็ง
7.กาแฟ มีคุณสมบัติเป็น เทอร์โมเจนีซีส (Thermogenesis) คือสารเร่งการเผาผลาญพลังงานในร่างกาย ทำให้ไขมันที่สะสมไว้ ถูกสลายกลายเป็นพลังงานความร้อน
8.น้ำเปล่าเย็นๆ การดื่มน่ำเย็นจะช่วยปรับอุณหภูมิขิงร่างกายที่สูงขึ้นให้กลับเป็นปกติ ทำให้ร่างกายเผาผลาญแคลอรี่ได้มากถึง 250-500 แคลอรี่
9.แตงโม เป็นละไม้ที่มีส่วนประกอบของน้ำมาก ทานแล้วไม่อ้วน และเมื่อทานลงไปแล้ว จะไปจับจองพื้นที่ใช้สอยของกระเพาะอาหารมากทำให้รู้สึกอิ่มเร็วขึ้น
10.ตระกูลเบอร์รี่ ผลไม้ตระกูลเบอร์รี่ ไม่ว่าจะเป็นบลูเบอร์รี่ สตรอเบอร์รี่ แบล็คเบอร์รี่มีคุณสมบัติในการช่วยลดความอยากอาหารค่ะ แถมไม่มีน้ำตาลด้วยน้าาา
11.เกรปฟรุ๊ตเกรปฟรุ๊ต อุดมไปด้วยเส้นใยที่ละลายน้ำได้ช่วยชะลอระบวนการย่อยอาหาร ทำให้รู้สึกอิ่มนานขึ้นค่ะ
12.กรีกโยเกิร์ต เนื้อโยเกิร์ตที่หนา นุ่ม ครีมมี่ ช่วยกำจัดพุง หรือไขมันหน้าท้องให้สาวๆ และยังอิ่มได้นานด้วยนะคะ
13.ข้าวโอ๊ตมีเส้นใยชนิดละลายน้ำสูง แคลอรี่ต่ำ เวลาทานเข้าไป จะดูดซึบน้ำและพองตัวในท้อง ทำให้อิ่มเร็วขึ้น และยังมีไฟเบอร์ชนิดที่ละลายน้ำได้ ช่วยให้ระบบขับถ่ายทำงานดีขึ้น
14.อบเชย หรือชินนาม่อน มีสานแทนนิน สูง แทนนินช่วยด้านแบคทีเรีย ในกระเพาะอาหาร ช่วยสลายไขมัน ย่อยอาหาร ลดอาการอ่อนเพลีย และแก้อาการท้องร่วงได้
15.เมล็ดควินัว 1 ถ้วย ประกอบไปด้วยไฟเบอร์ 5 กรัม (สูงกว่าข้าวกล้องถึง 2 เท่า) และโปรตีน 8 กรัม แถมยังมี คาร์โบไฮเดรตต่ำ ไม่ทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดสูง ช่วยเรื่องระบบขับถ่าย ย่อยง่าย และอิ่มนาน
ขอบคุณภาพและข้อมูลจาก : http://www.pilatesfitandfirm.com/