สำหรับในช่วงนี้ ไม่มีผลไม้อะไรจะฮอตฮิตไปยิ่งกว่าทุเรียนอีกแล้ว ซึ่งราคาก็จะสูงขึ้นในทุกปีและก็ยังมีคนที่จะยอมจ่ายเพื่อไขว่คว้ามาสนองความต้องการ แต่การที่จะเสียเงินไปจำนวนไม่น้อยนั้น เราต้องคุ้มค่าค่ะ ก่อนที่เราจะจัดทุเรียนมาสนองนี๊ดของเรานั้นควรจะรู้หลักการเลือกทุเรียนให้ถูกวิธี เพื่อให้ได้ทุเรียนดีๆ ไปครอบครอง ไม่ต้องถึงมือแม่ค้าหรือผู้เชียวชาญด้านทุเรียนเป็นคนเลือกให้ เราทุกคนก็สามารถเลือกทุ้รียนดีๆ เองได้ด้วยขั้นตอนดังนี้ รูปภาพจาก durianchumphon.wordpress.com ดูปากปลิง (ที่ก้านผล) ทุเรียนแก่จัดปากปลิงจะพองโตเห็นรอยชัดเจน ดูหนาม ผลทุเรียนแก่ปลายหนามจะออกสีน้ำตาลเข้ม บีบปลายหนาม 2 หนามเข้าหากัน ทุเรียนแก่เมื่อบีบปลายหนามเข้าหากัน จะมีลักษณะยืดหยุ่นเหมือนมีสปริง
[...]
