รอนเนอเฟลด์ ถือเป็นหนึ่งในทีเฮาส์ที่มีชื่อเสียงชั้นนำระดับโลก ก่อตั้งขึ้นในปี ค.ศ.1823 ณ นครแฟรงเฟิร์ต ประเทศเยอรมนี โดย มิสเตอร์โยฮันน์ โทไบอัส รอนเนอเฟลด์ ผู้มีความรู้ ความชำนาญและเชี่ยวชาญเรื่องชาเป็นอย่างดี ที่ได้ออกเดินทางไปทั่วโลก และหาแหล่งปลูกชาที่ดีที่สุด เพื่อจะมอบประสบการณ์ และความพิเศษของชาให้กับผู้บริโภค รอนเนอเฟลด์ และในวันนี้ รอนเนอเฟลด์ได้มามอบความสุนทรีย์ระดับลักซ์ชัวรี่แห่งแรกและแห่งเดียวของโลก ณ ชั้น 1 ศูนย์การค้าเกษรโดยมีตัวชูโรงเป็นชาเอ็กซ์คลูซีฟคอลเลคชั่นที่มีให้เลือกกว่า 70 ชนิด
และพิเศษสุดสำหรับทีเลิฟเวอร์ชาวไทย ด้วยชา 2 ชนิดพิเศษที่ได้รับการรังสรรค์ขึ้นเพื่อพรีเมี่ยมทีเลานจ์แห่งนี้ โดยเฉพาะคือ “บางกอก เบลนด์” (Bangkok Blend) ชาอู่หลงเบลนด์เข้ากับผลไม้ฤดูร้อนอย่างสับปะรดและมะละกอ ให้กลิ่นหอมแบบทรอปิคอลที่ให้ความสดชื่นได้เป็นอย่างดี และ“เกษร เบลนด์” (Gaysorn Blend) ชาขาวมู่ตันจาก ประเทศจีนที่ผสานกับผลไม้ยอดนิยมในเขตเส้นศูนย์สูตรอย่างมะม่วง ให้รสชาติของซิตรัสที่ผสานกับกลิ่นหอม ของดอกไม้นานาพรรณ
สำหรับผู้ที่มองหาชาเย็นเพิ่มความสดชื่น ยังมี Signature Ronnefeldt Blended Iced Drink เครื่องดื่มม็อกเทลเย็นๆ ผสมผสานกับรสชา เพิ่มมิติและรสชาติให้เครื่องดื่มแก้วโปรด
เช่น Classic Mojitoที่ใช้ชา Earl Grey ผสมเข้ากับ น้ำมะนาว มินต์ และโซดา
หรือจะเป็น Cherry Wonderlandเปรี้ยวหวานชื่นใจด้วยชา Wild Cherry ผสมกับพีช น้ำแอปเปิล น้ำมะนาว และจิงเจอร์แอล Thai Iced Tea เสิร์ฟพร้อมไอศกรีมชาเย็น
และเพื่อตอบโจทย์ไลฟ์สไตล์นักดื่มชาตัวจริง ‘1823 Tea Lounge by Ronnefeldt’ ยังได้จัดเตรียม Afternoon Tea Set โดยมีซิกเนเจอร์เป็น ‘Fashion Afternoon Tea Set’ เพื่อเอาใจหญิงสาวผู้เปี่ยมไปด้วยสไตล์อันทันสมัย ที่นอกจากจะมีของคาว เช่น เอแคลร์ไส้แซลมอนฟัวการ์ และอื่นๆแล้ว ยังมีไฮไลต์เป็นชอคโกแลตรูปลิปสติกกระเป๋า รองเท้า เพชร และน้ำผึ้งผสมกลิตเตอร์โรยด้วย กลีบกุหลาบ สวยเก๋ พร้อมให้ได้ถ่ายรูปกับเพื่อนสาวด้วย
นอกจากนี้ยังมีบริการเมนูอาหารคาว all-day-dining โดยมีอาหารแนะนำ คือ Crab Cake Saladที่อัดแน่นไปด้วยเนื้อปูพร้อมซอสมะม่วงและส้มกลมกล่ม ให้รสสัมผัสสดชื่น เสิร์ฟพร้อมกับพาร์ม่าแฮม
และ Duck Breast Saladสลัดอกเป็ดเนื้อนุ่มสโมคอย่างดี มาพร้อมกับเดรสซิ่ง Black Lemon Tea Vinaigrette
หรือจะเป็น Vegetable Linguine Pastaลิงกวินี่พาสต้าเส้นแบนสไตล์ 1823 Tea Lounge by Ronnefeldtปราศจากส่วนผสมของไข่ มากับซอสทรัฟเฟิลสไตล์อิตาเลียนก็น่าลิ้มลองไม่แพ้กันทั้งยังมีเมนูพาสทรีให้ได้ เลือกสรร อาทิเช่น Red Velvet Muffin มัฟฟินเร้ดเวลเว็ตอัดแน่นด้วยครีมชีสหรือครัวซองค์ เป็นต้น